石油的定价是一个复杂的过程，涉及多个因素和市场机制。以下是石油定价的主要方式：

供需关系

石油价格主要由市场供需关系决定。当供应量低于需求量时，价格上升；当供应量超过需求量时，价格下降。这种定价机制在期货市场和现货市场中均有所体现。

期货市场

原油定价主要通过期货市场进行，如纽约商品交易所（NYMEX）和伦敦国际石油交易所（IPE）。期货市场的定价机制基于供需关系、市场预期和投机活动。交易者通过买卖期货合约来锁定未来的原油价格，这种机制有助于生产者和消费者规避价格波动的风险。

现货市场

现货市场的定价则更多依赖于即时的供需情况和地缘政治因素。例如，布伦特原油价格通常被视为国际油价的基准，它受到北海地区的生产和运输情况的影响。

政府调控

在某些情况下，政府会通过政策手段对石油价格进行调控。例如，当国内价格总水平出现显著上涨或发生重大突发事件时，国家发展和改革委员会（国家发展改革委）可以暂停、延迟调价，或缩小调价幅度。

定价公式

国内成品油价格通常以国际市场原油价格为基础，加上国内平均加工成本、税金、合理流通费用和适当利润来确定。具体公式如下：

当国际市场原油价格低于每桶40美元时，成品油价格按每桶40美元、正常加工利润率计算。

当国际市场原油价格在每桶40美元至80美元之间时，按正常加工利润率计算成品油价格。

当国际市场原油价格高于每桶80美元时，开始扣减加工利润率，直至按加工零利润计算成品油价格。

当国际市场原油价格高于每桶130美元时，采取适当财税政策保证成品油生产和供应，汽、柴油价格原则上不提或少提。

地区差异

不同地区的成品油价格可能会有所不同，这主要是由于运杂费、税费和市场供需等因素的影响。例如，省内划分的价区之间的价差不高于每吨100元，省际之间价差应适当衔接。

综上所述，石油的定价是一个综合市场供需、政府调控、期货市场、现货市场以及定价公式等多种因素的复杂过程。