中国石油价格不会掉价的原因主要有以下几点：

定价机制：

中国的汽油价格是由国家发改委根据国际市场油价、国内税费、运输成本等因素综合决定的。这种定价机制旨在保护消费者的利益，防止油价过度波动对社会经济造成冲击。因此，即使国际油价下跌，如果国内市场环境不支持降价，国家发改委也不会主动降低汽油价格。

市场风险与能源安全：

中国的石油市场存在一些深层次的问题，例如高度依赖进口。国际油价的波动受到地缘政治、经济周期等多种因素的影响，这使得中国的石油供应存在一定的风险。为了保障能源安全，中国政府可能会选择在油价下跌时减少进口，以增加国内的石油储备。这也就意味着，即使国际油价下跌，中国的汽油价格也可能不会下降。

环保政策：

随着环保意识的提高，中国政府正在推动能源结构的转型，鼓励发展清洁能源。在这个过程中，汽油作为一种高污染的能源，其消费受到了一定的限制。因此，即使国际油价下跌，中国政府也可能会选择通过提高税费等方式，抑制汽油的消费，而不是降低汽油价格。

生产成本：

油价包含很多税费，这些税费包括从原油勘探开采到炼厂加工、再到成品油的批发零售等多个环节的税费。这些费用统统加上去，使得油价保持在较高水平。此外，国内石油的开采成本也较高，特别是在一些地区如青海油田，开采成本甚至高达每桶20美元，这进一步推高了国内油价。

进口依存度：

中国目前的石油进口依存度高达70%以上，这意味着国内油价受到国际市场油价波动的影响较大，但同时也受到国内能源需求和能源安全战略的影响。由于大部分石油是通过外汇储备购买的，这使得油价难以大幅下降。

政策因素：

中国的油价不仅仅是一个市场问题，还受到政策的影响。例如，为了支持新能源汽车的发展，政府可能会通过提高油价来鼓励消费者使用清洁能源。

综上所述，中国石油价格不会掉价的原因是多方面的，包括定价机制、市场风险、能源安全、环保政策、生产成本、进口依存度以及政策因素等。这些因素共同作用，使得中国的汽油价格保持在一个相对稳定的水平。