石油成本核算的方法有多种，具体包括以下几种：

作业成本法

根据油气产品生产过程划分作业类型，识别作业单元，并将各作业单元发生的成本费用要素归集到对应的作业过程，形成作业成本。

重点成本类别核算

根据油气产品生产流程和费用性质划分重点成本类别，按照重点成本类别归集油气生产过程中发生的各项成本费用要素，形成按照重点类别归集的生产成本。

直接成本法

将所有生产成本分配到产品的生产过程中，以确定最终产品的总成本，并通过单价分配到每个产品上。

间接成本法

将不直接与某个特定环节相关联的成本进行合理的分摊和分配，如供应链管理费用、行政费用、企业总部费用等。

综合成本法

结合直接成本法和间接成本法，综合考虑直接成本和间接成本的影响因素，以得出更为全面的成本核算结果。

成本系数分摊法

将成本进行分摊处理，分摊主体是产品的总成本，而分摊对象则是正在生产的商品和成品，通过确定分摊对象和成本系数来进行计算。

产品价值法、实物量法、本钱系数法、产品系数法、装置系数法

这些方法主要用于联产品的核算，通过不同的系数和方法将联合成本分配到各个产品上。

在实际操作中，石油企业可以根据自身的管理需要和实际情况选择合适的成本核算方法。例如，对于生产成本较高的产品，可以采用作业成本法或重点成本类别核算，以便更准确地掌握产品成本构成；对于批量生产的产品，可以采用直接成本法或综合成本法，以便合理分配间接成本。同时，结合经济效益核算和成本管理，可以更全面地评估石油生产的成本效益。