石油监理是一项科学而规范的工作，涉及多个阶段和方面。以下是石油监理的主要步骤和方法：

明确监理目标和任务

监理单位需明确油田业主的业务要求，对油田工程中的技术和工程本身进行监督。

监督权力来源于油田业主，对于超出要求的情况，应及时与业主沟通。

参与工程各阶段

监理工作不仅限于施工阶段，还应参与工程的规划阶段、设计阶段和招标实施阶段。

制定监理计划

监理计划应经过严谨考虑，明确监理对象、时间、范围、任务、工作进程管理和评估质量标准。

通过主动控制方案，减少失误和风险，实现高效、有序、可视化管理。

强化内部管理

组建一支技术力量强、综合素质高、务实高效的项目监理部。

根据工程特点和难点，选派专业水平高、组织协调能力强的高素质技术人员担任项目总监和总监代表。

严格履行监理合同

全面负责委托监理合同的履行，主持项目监理机构的工作。

根据工程内容和特点，组建专业配套的项目监理机构，选配具有丰富经验的技术人员担任专业监理人员。

加强安全监理

重点检查现场人员劳动保护用品的配备及正确使用，各项施工作业是否符合安全操作规程。

督促施工单位每周对施工现场进行安全检查，每月组织一次安全专项检查。

环境监测与安全保障

对化工石油企业的生态环境、生产设备、人员管理、安全保障、环境污染防治等进行全面规划和落实。

设立统一的安全标准，包括监测色彩、文本规则、安全标志、安全报警及图形报告等。

专项管理

基于基础管理，对某些特殊领域进行更精确的监控和管理。

针对工程的具体难点和重点，采取专项管理措施。

质量控制

以设计图纸、法律法规、标准为依据，全面掌握监理合同和施工合同的实施事项和工程量标准。

主动控制，事前预防为主，事中事后相结合。

审查资质、分包资质、供货单位资质，确保材料、设备、构配件未经监理验收合格不得使用。

记录和报告

做好安全监理日记及其他形式的记录，如安全隐患检查报告和相关安全隐患及隐患整改图片和影像资料等。

通过监理例会、安全专项会议及安全检查月度会议，分析安全管理存在的问题，提出合理化意见和建议。

通过以上步骤和方法，石油监理工作可以确保工程的安全、质量和进度，同时保护环境，实现可持续发展。