去除油中的石油味道可以通过以下几种方法:
加碱水法
使用15%浓度的碱水(烧碱),按油量的7.5%加入碱水。
将油加热至60-70度,加入碱水并用筷子搅拌,油会先变浑浊,然后有棉絮状肥皂析出。
保持油温约0.5-1小时,冷却后使用滤纸或干净白细布过滤,得到清亮的油。
加盐法
制盐水(水中含盐15%),按40份盐水和20份油的比例混合。
加热至30度,搅拌一刻钟,沉淀后分离油和水。
加醋法
在1升瓶子里倒入1/2的油和1/4的醋,留出1/4空间,搅拌摇晃2-3天,然后分离油和醋。
使用真空滤油机
真空滤油机可以彻底去除油中的水分、气体和挥发性化合物,包括导致气味的成分。
通过抽真空、加热、喷淋和过滤等步骤,最终得到净化后的油。
食物吸附法
使用淀粉或萝卜源等食物材料吸附油中的异味。
将淀粉或萝卜放入油中加热,利用其吸附性去除异味。
通风和阳光照射
将油置于通风处或阳光下晾晒,利用阳光和通风去除石油气味。
使用专用清洁剂
对于衣物上的石油味,可以使用含有柔顺剂的洗衣液进行清洗,最后用清水冲洗干净。
定期更换油
定期更换油可以避免油吸收过多食物中的杂质和味道,从而保持油的新鲜和清洁。
这些方法各有优缺点,可以根据具体情况选择合适的方法进行尝试。例如,对于家庭使用,加碱水法或加盐法可能更为简便易行;而对于工业用途,真空滤油机可能更为适用。