中石油和中石化作为中国两大石油巨头，其亏损的原因是多方面的，主要包括以下几点：

国际油价下跌

国际油价的持续下跌导致中石油和中石化的销售收入大幅下降，从而影响了它们的盈利能力。

炼油业务亏损

由于国际油价下跌和国内市场竞争加剧，炼油业务的盈利能力受到很大压力，导致中石油和中石化的炼油业务出现亏损。

油气勘探开发成本高

随着国内外油气资源的逐渐枯竭，勘探开发成本越来越高，导致中石油和中石化的油气勘探开发业务出现亏损。

资产负债率高

中石油和中石化的资产负债率较高，这意味着它们需要支付更多的利息和贷款本金，从而增加了财务成本。此外，高资产负债率还导致融资成本较高，进一步影响了盈利能力。

技术落后和设备老化

技术落后和设备老化也是导致亏损的原因之一。中国石油公司在人员配置上存在员工数量过多、效率低下等问题，增加了企业运营成本。

市场竞争激烈

国内能源市场的竞争异常激烈，各种能源替代品不断涌现，这使得中石油和中石化在市场上的份额受到威胁，进一步加剧了亏损的态势。

管理体制和机制问题

石油石化企业缺乏有效的激励机制和约束机制，员工缺乏工作积极性和创造力，这些现象制约了石油石化企业发展。

政策性因素

国际油价波动和国内成品油价格调整机制也会影响中石油和中石化的盈利情况。例如，当国际油价上涨时，原油采购成本增加，但成品油销售价格受到限制，无法完全跟随国际油价上涨，导致亏损。

疫情和国际市场变化

疫情期间国际油价暴跌，加之国内需求减弱，导致企业销售大幅下降，同时还需要承担保市场供应的社会责任，积极开采储备和进口原油，导致成本升高。

综上所述，中石油和中石化的亏损主要是由于国际油价下跌、炼油业务亏损、油气勘探开发成本高、资产负债率高、技术落后、市场竞争激烈、管理体制和机制问题以及政策性因素等多方面原因共同作用的结果。