探测地下或海底是否有油田，主要有以下几种方法：
重力法
使用重力仪测量该区域的重力加速度。由于石油的密度较低，重力加速度小的区域可能存在石油。
古生物法
寻找古生物的遗迹，因为石油是由古生物演变而来。
地球物理勘探
利用地球物理学原理，通过测量地球磁场、地震波、重力等物理现象，推断地下岩石的分布结构和性质。其中，地震勘探法是最精确的一种，通过人工激发地震波，记录这些波在地下传播的速度和方向，分析波的传播变化来推断地下岩石的性质和结构，从而确定是否有石油存在。
钻井法
通过钻探到地下深处，直接取出岩石样本，分析其含油情况。钻井过程中会使用钻井机器，这是一种能够旋转并破碎地下岩石的设备，以便后续的开采。
地层测试法
在钻井后进行，通过在地下深处安装测试设备，测量石油的压力和流量，以准确确定地下石油的储量和性质。
化学分析
对地质样品进行化学分析，确定油田的组成、烃类类型、含油量等参数。常用的化学分析方法包括气相色谱法、液相色谱法、原子吸收光谱法等。
其他检测手段
包括地震勘探、电法勘探、核磁共振（NMR）测井等。这些方法可以通过测量地下的电磁、重力、地震等物理性质或利用岩石孔隙中水和油的分布特性来识别油气储层。
综合以上方法，探测地下石油需要综合运用多种技术和设备，从地质勘探到实验室分析，再到钻井和测试，每一步都为确定石油的存在和储量提供重要信息。
