去国外从事石油工人的工作可以通过以下几种途径：

通过单位申请

中石油职工：可以向所在单位申请出国工作岗位。中石油在国外有分公司，只要申请个人满足国外工作能力，就可以向所在单位填报申请书，公司审核通过后，申请者就可以到国外工作。

中石化和中石油：一般进入公司后，单位会推荐或者选拔一些人去海外工作。外语是可以培训的，建议直接应聘中油国际，看看能否进去，进去的话应该去国外比较轻松。

劳务输出

辞职后劳务输出：只要辞职人员有足够的技术和某项工作领域特长，在劳务输出上会有更大的优势。劳务输出请咨询当地劳务输出机构，看有没有满足申请者的国外工作机会。

通过私企或外企

私企油服：私企是目前出国最容易的途径，招的人相对较多，而且目标很明确，就是出国。重点推荐关注几家重点油服的官网，招聘信息上面比较全。

外企：外企待遇好，但工作压力大，对语言要求高。目前招聘人数不多，需要多关注官网和校招，多关注几个学校，必要的时候可以跨区域投。

政府组织的外出务工队伍

政府组织：报名政府组织的外出务工队伍，比较官方，比较统一，政府也会协助你办理相关的签证手续。

通过亲属帮助

亲属帮助：如果有亲人在外国，可以请他们帮助咨询相关的事情。

自行寻找中介

中介：可以自己找中介，但这里边的风险很大，有些中介会存在一些坑蒙拐骗的行为，需要谨慎选择。

建议

提前规划：确定目标国家和工作内容，提前了解相关法规和申请流程。

提升语言能力：英语是必须的语言，如果有第二外语如西班牙语、俄语或阿拉伯语会更加有优势。

多投简历：关注三桶油和各大油服公司的招聘信息，积极投递简历。

选择正规渠道：尽量选择有信誉的政府组织或知名中介，避免被骗。

做好充分准备：了解目的国的文化、法律和工作环境，做好充分的准备。

通过以上途径，可以提高去国外从事石油工人工作的机会和成功率。