石油的手工提炼过程相对复杂，但基本步骤可以概括如下：
脱盐脱水
原油中通常含有水、盐类和其他杂质，这些物质会加速设备的腐蚀。因此，首先需要脱盐脱水。这通常通过添加破乳剂和加热来实现，在高压电场和高温条件下，使油水分离。
常压蒸馏
脱盐脱水后的石油在常温下进行加热，然后冷却。根据石油中各组分的沸点不同，将其分离成不同的馏分。这些馏分包括汽油、煤油、柴油等轻质油和一些重油。
减压蒸馏
在更低的压力下进行蒸馏，可以降低碳氢化合物的沸点，防止重质组分在高温下裂解。减压蒸馏主要用于提取润滑油、柴油等重质油。
裂化
裂化过程通过在高温和压力下改变重质油的分子结构，增加轻质成分的比例。常见的裂化方法包括热裂化、减粘裂化、催化裂化和加氢裂化。
重整
重整是通过加热或催化方法，使轻馏分中的烃类分子改变结构，从而提高汽油的辛烷值。重整工艺包括热重整和催化重整，后者使用不同的催化剂，如铂、铂铼等。
精制
精制过程通过物理和化学方法去除原油中的杂质，如硫、氮等，使原油更加纯净和稳定。精制方法包括溶剂萃取、脱硫、脱氮等。
调合和添加剂
提炼出的成品油需要经过调合，加入适当的添加剂以改善其性能，最终达到产品指标要求。
这些步骤可以手工完成，但实际操作中需要借助专业的炼油设备和精确的控制，以确保安全和效率。现代炼油厂通常采用自动化和计算机控制系统来管理这些复杂的过程。
