煤和石油的区别主要在于它们的 化学成分和物理性质。

化学成分

煤：主要由碳、氢、氧、氮、硫等元素组成，具体成分复杂，包括粘土、硫化物、碳酸盐、氧化硅、硫酸盐等矿物。

石油：主要由碳、氢、硫、氧等元素组成，是一种液态化石燃料，成分相对简单，主要是烷烃类混合物。

物理性质

煤：是固体燃料，需要先进行煤气化或燃烧才能释放出热量。煤炭的物理性质因其种类（如无烟煤、烟煤和褐煤）不同而有所差异。

石油：是液体燃料，密度低，易于储存和运输，燃烧产生的废气相对较少。

形成过程

煤：是由过去的植物（特别是树木）长期在地下复杂环境中形成的。

石油：是由海或湖泊里的浮游生物死亡后在水底沉积演化而成。

用途

煤：主要用于发电、供暖、化工生产（如焦炭、煤焦油、粗苯、煤气等）。

石油：主要用于交通燃料（如汽油、柴油、煤油等）和化工原料（如乙烯、丙烯、蜡、醇、酮等）。

加工方法

煤：可以通过干馏（在隔绝空气条件下加热分解）转化为焦炭、煤焦油、粗苯、煤气等化工原料。

石油：可以通过分馏和裂解（在较高温度下断裂长链烃分子）转化为各种石油产品。

总结：

煤和石油虽然都是化石燃料，由远古时期的生物遗体演变而成，但它们在化学成分、物理性质、形成过程、用途和加工方法上都有显著的不同。煤主要由碳、氢、氧、氮、硫等元素组成，是固体燃料，需要经过干馏等过程转化为化工原料；而石油主要由碳、氢、硫、氧等元素组成，是液体燃料，通过分馏和裂解等过程转化为交通燃料和化工原料。