伊拉克与石油的关系非常紧密且复杂，主要体现在以下几个方面：

石油资源丰富的国家：

伊拉克拥有丰富的石油资源，其石油产业是其经济的重要支柱。根据文档内容，伊拉克是欧佩克第二大产油国，原油出口收入占该国财政收入的90%以上。

与伊朗的合作：

伊拉克与伊朗在石油领域有紧密的合作关系。两国双边贸易额已达120亿美元，合作领域包括石油生产和运输等。伊拉克外长明确表示，没有义务遵守美国对伊朗的制裁，这表明伊拉克在能源领域与伊朗的合作不受外部压力影响。

与沙特阿拉伯的关系：

伊拉克总理苏达尼表示，伊拉克愿与沙特阿拉伯加强协调合作，稳定全球石油市场价格。这显示出伊拉克在石油政策上寻求与周边国家合作，以维护地区和全球能源市场的稳定。

与中国的合作：

伊拉克与中国石油公司在多个油田开发项目上签署了协议，包括中石化与Thi-Qar石油公司合作开发Somar和Adan区块，联合能源集团与巴士拉石油公司签署Faw区块开发协议，以及洲际油气与巴士拉石油公司签署Jabal区块开发协议。这些合作不仅涉及油田开发，还包括技术和管理经验的交流。

美国的影响：

美国在伊拉克的石油产业中曾扮演重要角色，但近年来其影响力逐渐减弱。例如，中国石油接管了美国能源巨头埃克森美孚在伊拉克油田，并且伊拉克政府决定结束以美国为首的国际联军在伊拉克的任务。

地缘政治考量：

伊拉克的石油资源使其成为中东地区的重要战略棋子。各国在伊拉克的投资和合作不仅基于经济利益，还涉及地缘政治考量。例如，中国在伊拉克的投资有助于增强中国在中东地区的影响力，但也可能引发其他国家的警惕和竞争。

综上所述，伊拉克与石油的关系不仅体现在其丰富的石油资源和产业基础上，还受到地缘政治格局和国际合作与竞争的影响。伊拉克在能源领域的合作对象多元化，既包括邻国伊朗和沙特阿拉伯，也包括远方的欧洲和中国，这种多元化的合作策略有助于提升其在国际石油市场中的地位，但也需要平衡不同大国的影响力和利益诉求。