在梅江石油加油站加油，可以遵循以下步骤：

自助加油

选择车道

驶入加油站后，选择有自助加油设备的车道。

减速至时速5公里，确保行车安全。

准备加油

停车熄火，确保车辆停稳。

触摸车身金属部分或加油机的静电释放器释放静电。

将加油卡插入加油机的卡槽，输入密码并确认。

选择加油方式

选择按固定金额加油或按升数加油。

根据需要选择加油量，或直接按下加油开关开始加油。

加油过程

将加油枪插入油箱口，向上拉起开关把，往前推限位板。

轻扶加油枪，直到加油完成跳枪为止。

加油完成后，挂回加油枪，等待加油机打印发票并退卡。

检查与离开

检查油箱盖是否关紧，确保没有漏油。

收好油卡和发票，离开加油站。

非自助加油

选择车道与停车

驶入加油站后，选择有工作人员服务的车道。

减速至时速5公里，确保行车安全。

准备加油

停车熄火，确保车辆停稳。

告知工作人员需要加油的标号和加油量。

解开油箱盖板的锁，让工作人员打开油箱盖板及油箱盖。

加油过程

工作人员会在加油机上输入对应的金额或油量。

将油枪插入加油口，并让车主注意看油量和金额的跳动。

加油完成后，工作人员会将加油口拧上并盖好油箱盖板。

结算与离开

工作人员告诉车主一共加了多少油和需要多少钱。

车主选择付费方式（现金、移动支付、预存卡等）进行支付。

支付完成后，工作人员将加油枪放回原处，收好加油凭证，离开加油站。

注意事项

加油前请确保油箱盖打开并锁好，特别是需要开发票的情况。

加油时要注意安全，避免触碰加油机或其他金属部分，以防静电引发火灾。

加油完成后，务必检查油箱盖是否关紧，确保没有漏油。

根据车辆油耗情况，适时加油，避免油量过低导致汽油泵过热或吸入杂质。