石油变成液体主要经历以下过程：
生物成油理论
石油是由古代海洋或湖泊中的生物（如浮游生物、植物等）死亡后，在缺氧的环境下经过长时间的高温高压作用形成的。这些动植物遗骸被卷入地层之中，经过上亿年的高温高压压缩熔化，最终转化为液态和气态的碳氢化合物，并聚集形成油田。
物理变化过程
在工业上，石油首先被加热至400℃~500℃之间，使其变成蒸气。这些蒸气被输送到分馏塔中，在分馏塔中，由于温度逐层递减，蒸气在上升过程中逐步液化，冷却并凝结成液体馏分。不同沸点的馏分会在不同的塔层凝结，例如燃料气、液化石油气、轻油、煤油等轻质馏分在高楼层凝结，而柴油、润滑油及蜡等重质馏分在塔底凝结。这个过程是物理变化，不涉及化学结构的改变。
液化石油气（LPG）
液化石油气之所以在常温下能够液化，是因为它的饱和蒸汽压在常温下不高。在常温下对液化石油气加压到一定以上，气体就可以液化。这种液化过程是通过控制温度和压力来实现的。
总结：
石油变成液体主要经过生物成油过程，其中古代生物遗骸在地下经过长时间的高温高压作用形成碳氢化合物。在工业上，石油可以通过加热至一定温度后分馏，使不同沸点的组分在分馏塔中分别凝结成液体。这个过程是物理变化，不涉及化学结构的改变。
