煤化和石油作为两种重要的能源工业领域，各有其优势和劣势，具体哪个更好取决于多种因素，包括资源储量、环境影响、技术发展、市场需求以及个人职业规划等。以下是一些关键点的比较：

资源储量和成本

煤炭：中国煤炭资源储量丰富，成本相对较低，这使得煤化工在资源方面具有明显优势。

石油：石油资源虽然在全球范围内较为丰富，但近年来石油价格的波动和资源的逐渐枯竭使得其成本逐渐上升。

环境影响的比较

煤炭：煤化工过程中产生的污染物较多，尤其是二氧化碳和硫化物，对环境的污染较为严重。

石油：石油加工和炼制过程中也会产生污染物，但相对较为集中，且随着技术的进步，污染问题也在逐步改善。

技术发展和市场前景

煤炭：煤化工技术近年来发展迅速，特别是在煤制油、煤制气等领域取得了显著进展，尽管面临环境污染问题，但长远来看，煤化工技术有望得到更广泛的应用。

石油：石油化工技术已经非常成熟，产品种类繁多，市场应用广泛，且随着国际合作的加深，市场灵活性较高。

经济效益和就业机会

煤炭：煤化工项目通常投资较大，但就业带动效应明显，尤其是在煤炭资源丰富的地区。

石油：石油化工企业通常规模较大，经济效益较好，且在全球范围内具有较为稳定的市场需求。

健康和安全

煤炭：煤炭开采和加工环境较为恶劣，工作强度大，存在一定的安全隐患。

石油：虽然石油加工也存在一定的健康风险，但相对较为规范，且防护措施较为完善。

建议

如果考虑资源储量和成本，以及能源安全，煤炭行业可能更具优势。特别是在煤炭资源丰富的地区，煤化工项目可以提供大量的就业机会，并且具有显著的经济效益。

如果考虑技术发展、市场前景以及环保要求，石油化工行业可能更为合适。石油化工技术成熟，产品应用广泛，市场灵活性高，且随着技术的不断进步，环境污染问题有望得到更好的解决。

最终选择哪个行业更好，还需根据个人的兴趣、职业规划以及所在地区的实际情况进行综合考虑。