在石油行业中，以下几个专业的就业前景较好：

石油工程

石油工程是石油行业中最热门的专业之一，涵盖了石油地质、油藏工程、钻井工程、采油工程等方面的基本理论和基本知识。毕业生可以在石油勘探、开发、生产等领域从事科学研究、技术开发、工程设计、施工管理等方面的工作。石油工程专业具有极高的含金量和就业前景，是许多石油企业和研究机构的首选。

油气储运工程

油气储运工程涉及油气的储存、运输和配送等环节，包括油气管道的设计、建设和管理，油气储存设施的规划和运营等。这一专业培养的人才在石油行业中具有广泛的应用空间，无论是陆地还是海洋，都需要他们的专业技能。

资源勘查工程

资源勘查工程主要培养具备地质资源的勘查、评价和管理等知识的人才，为石油、天然气等资源的勘探提供技术支持。在“三桶油”中，地质勘探人员是不可或缺的，他们的工作直接关系到企业的资源储备和未来发展。

化学工程与工艺

化学工程与工艺专业在化工、石油、能源、医药等行业都有广泛的就业领域。毕业生可以从事化工生产的操作、调试、运行与维护，化工产品的质量监督与控制，生产组织、技术指导和管理工作，以及新产品的开发等工作。

机械设计制造及其自动化

机械设计制造及其自动化专业具有较强的实践能力和创新能力，在机械、汽车制造、石油管道等领域有很高的就业需求。毕业生可以参与石油设备的设计、制造、维护和管理等工作。

计算机科学与技术

虽然计算机科学与技术专业在石油行业中的应用相对较少，但由于整个互联网大环境的影响，计算机类的就业率都比较高，薪资待遇也较好。毕业生可以从事与石油行业相关的数据处理、物理原理应用等工作。

综上所述，石油工程、油气储运工程、资源勘查工程、化学工程与工艺、机械设计制造及其自动化和计算机科学与技术等专业在石油行业中的就业前景较好。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。