石油和煤炭哪个挣钱快 取决于多种因素，包括国际油价、开采难度、市场需求、政策环境等。以下是一些具体的分析：

国际油价和煤炭价格

石油和煤炭的价格受国际市场供需关系的影响。当国际油价高时，煤炭价格往往也会随之上涨，因为煤炭价格通常与油价有一定的关联性。

然而，这种关联性并不是绝对的，因为煤炭价格还受到其他因素的影响，如开采成本、运输费用、环保政策等。

开采难度

石油开采通常需要较高的技术和资金投入，尤其是在深海或偏远地区的开采。煤炭开采虽然也需要较高的成本，但相对而言，露天矿的开采难度较深井矿要低一些。

市场需求

石油作为全球能源结构中的重要组成部分，需求量大且稳定。煤炭也是许多工业领域的重要能源，需求同样旺盛。

不同地区和不同行业对石油和煤炭的需求量不同，这也会影响它们的盈利情况。

政策环境

能源政策对石油和煤炭行业的影响巨大。例如，环保政策的加强可能会导致煤炭需求减少，而新能源的发展可能会对石油形成竞争。

国际政治和经济形势也会影响石油和煤炭的价格和需求。

企业规模和运营效率

大型煤炭企业和石油企业通常具有更强的市场竞争力和抗风险能力，能够通过规模效应和高效的运营管理获得更高的利润。

综合以上因素，无法简单地回答石油和煤炭哪个挣钱更快的问题。在实际操作中，需要根据具体的市场情况、政策环境和企业运营状况来做出判断。

建议：

对于投资者而言，应密切关注国际油价和煤炭价格的走势，同时考虑开采难度、市场需求和政策环境等因素，进行综合评估。

对于企业而言，需要不断优化开采技术和管理流程，提高运营效率，以应对市场变化和政策调整带来的挑战。