中国石油和甲醇 各有其优势，具体哪个更好取决于使用场景和需求。以下是它们的一些比较：

安全性

甲醇：常温常压下是液体，储存、保管、充加、携带都很方便，其生产贮存运输和使用都比石油燃料安全。

石油：虽然也有一定的安全性，但在某些方面可能不如甲醇，例如在储存和运输过程中需要更严格的安全措施。

环保性

甲醇：是含氧化合物，其燃烧排放比石油燃烧所生成的有害物质明显降低，是国际公认的清洁燃料。

石油：燃烧过程中会产生较多的有害物质，对环境造成较大影响。

经济性

甲醇：在价格上，比石油便宜一半以上，具有较好的经济性。

石油：价格相对较高，但仍是全球主要的能源来源之一。

能源安全

甲醇：可以通过可再生能源制备，作为缓解国家能源压力、构筑国家能源安全体系的重要路径。

石油：作为传统能源，对化石燃料的依赖较高，能源安全受国际市场波动影响较大。

技术成熟度

甲醇：中国是甲醇大国，不仅产量丰富，而且研究应用水平也走在世界前列，具备独立自主研发实力。

石油：作为传统能源，技术已经非常成熟，但在新型能源技术方面可能不如甲醇先进。

应用领域

甲醇：在交通领域，如甲醇汽车的研发与应用已经取得显著进展，解决了多项技术难题。

石油：广泛应用于工业、交通和民用领域，是多种化学品的原料。

综合来看，甲醇在安全性、环保性、经济性和能源安全等方面具有明显优势，尤其在交通领域的应用已经取得重要进展。然而，石油作为传统能源，在全球能源供应中仍占据重要地位，技术成熟度高。

因此，选择中国石油还是甲醇，需要根据具体应用场景和需求来决定。如果重视环保和安全性，且应用场景允许，甲醇可能是一个更好的选择。如果需要传统能源的稳定供应，石油仍然是重要的选择。