在石油行业中，以下几个领域相对较好做：

勘探与开发

石油工程专业的毕业生可以在勘探与开发领域工作，负责地质勘探和储量评估，确定油气的潜在储量和可采储量，参与制定开发方案，并使用先进技术和工具实施勘探工作。

钻井与完井

毕业生可能负责设计钻井方案、选择钻井设备、监督钻井过程以及进行井口完井工作。这个领域需要具备较高的技术水平和现场经验。

油田生产

毕业生可能会监督油田生产，确保采油工程的正常运行，并参与生产优化和增产改造，以提高油田的产能和效益。

油气加工和储运

毕业生可能参与设计和运营油气加工厂、油气储存设施和油气输送管道，并开发新的加工和储存技术，提高能源资源的利用效率和运输安全性。

销售与市场

石油工程专业的毕业生还可以在石油、化工、矿产、地质等领域从事销售工程师、销售经理、区域销售经理等岗位。

技术支持与研发

毕业生也可以在石油企业的研发部门工作，参与新技术的研究与开发。这个领域需要具备较强的技术背景和创新能力。

此外，从职业发展前景和薪资水平来看，完井工程师、钻井工程师和生产工程师等岗位较为吃香，薪资水平也相对较高。

建议：

如果你对现场操作和实际应用更感兴趣，可以考虑从事勘探与开发、钻井与完井或油田生产等领域。

如果你希望从事较为稳定的办公室工作，并且希望有更好的职业发展机会，可以考虑石油化工专业，主要在炼化等下游行业工作。

如果你具备较强的研发能力和创新精神，可以考虑进入技术支持与研发领域，参与新技术的研究与开发。

选择哪个领域更好做，还需根据个人的兴趣、专业背景和职业规划来决定。