郑州大学和中国石油大学都是国家“211工程”重点建设高校，并且都进入了国家世界一流大学建设高校行列。两所学校各有其优势，具体哪个更好需要根据个人的需求和目标来决定。

综合排名与实力

郑州大学：是综合类大学，侧重于多学科发展，拥有较高的综合排名。

中国石油大学：侧重于石油资源、石油工业类学科，拥有较高的工科实力和专业影响力。

专业优势

郑州大学：在文科、理科、工科等多个领域都有较强的实力，尤其是文科生可能会觉得学校资源更丰富，就业范围更广。

中国石油大学：石油工程、地质勘探、化学工程与技术等专业在全国乃至全球都有较高的声誉和影响力，特别适合对石油行业感兴趣的学生。

地域优势

郑州大学：位于河南省，就业和发展主要在河南地区，地域优势明显，校友资源丰富。

中国石油大学（华东）：位于山东省青岛市，就业和发展主要在华东地区，尤其是石油行业相关的岗位，青岛作为沿海城市，经济和生活条件较好。

政策照顾与发展机会

郑州大学：作为省属高校，可能会得到更多的省级政策支持。

中国石油大学：作为教育部直属高校，在政策照顾和资金支持方面可能会有更多的优势。

其他因素

保研率：中国石油大学华东的保研率为21%，郑州大学为13%。

经费预算：中国石油大学华东的经费预算为48亿，郑州大学为34亿。

在校学生人数：中国石油大学华东在校人数为3-4万，郑州大学为7-8万。

建议

如果对石油行业有浓厚兴趣，希望在该领域发展，中国石油大学（华东）无疑是更好的选择。学校的专业设置和师资力量在该领域具有明显优势，且就业前景较好。

如果希望选择综合类大学，学科发展较为均衡，郑州大学可能更适合。学校在省内的影响力和资源较为丰富，适合希望在本省发展或从事多领域工作的学生。

综合考虑以上因素，选择哪所学校更好需要根据个人的兴趣、职业规划以及未来的发展方向来决定。