石油专业是指 石油大学的专业。以下是一些提供石油专业教育课程的中国大学：
中国石油大学（华东）：
位于山东青岛，是中国“211”和“双一流”的高等院校，其前身是1952年北京石油学院。该校的石油工程专业在全国高校学科评估中名列前茅，具有很高的学术水平和科研实力。
中国石油大学（北京）：
学校历史悠久，其前身是1953年创立的北京石油学院。在学科建设方面，学校拥有多个优势学科，如石油与天然气工程、地质资源与地质工程等。这些学科在全国高校学科评估中名列前茅，具有很高的学术水平和科研实力。在就业方面，中国石油大学（北京）的毕业生深受石油企业的青睐。
西南石油大学：
位于四川省成都市，是石油和天然气工程领域的国家重点学科之一，拥有石油工程、油气储运工程、资源勘查工程等多个优势专业。
东北石油大学：
位于黑龙江省大庆市，是石油和天然气工程领域的国家重点学科之一，拥有石油工程、油气储运工程、资源勘查工程等多个优势专业。
西安石油大学：
最早是1951年创立的西北石油工业专科学校，1958年升格为西安石油学院。石油类专业是学校办学的核心专业，目前在整个陕西省应该都是最强的。石油类专业有2个：石油工程、油气储运工程。
这些大学在石油专业方面都有各自的特色和优势，可以根据个人兴趣、学术目标和地域分布等因素进行选择。
