石油和石化（中国石化和中国石油）的油在多个方面存在区别，主要体现在以下几个方面：
原油来源
中国石化主要使用进口的原油，特别是来自中东国家，而中国石油则主要使用国内油田的原油，如大庆油田和克拉玛依油田。
炼油技术和添加剂
中国石化采用先进的炼油技术和进口原油的优势，其汽油密度较高，通常在0.75至0.77之间，具有更强的耐烧性和抗爆性。
中国石油在炼油技术方面相对较弱一些，其汽油密度较低，通常在0.72至0.73之间，抗爆性能略逊于中国石化。
油品质量
从油品质量的角度来看，两家公司的产品都符合国家标准，没有明显的优劣之分。不过，中国石化的油品在硬度和耐烧性方面表现更好一些，价格也相对较高。
价格
中国石化的油品价格通常比中国石油高一些，这与其较高的密度和较好的油品质量有关。
服务和销售网络
中国石化在全国范围内拥有较多的加油站，服务网络较为完善，但在某些地区的服务水平可能存在差异。
中国石油的加油站数量也较多，尤其是在北方地区，服务水平和设施方面相对较为完善。
建议
追求更高油品质量：如果对汽油的耐烧性和抗爆性有较高要求，可以选择中国石化。
注重性价比：如果注重性价比，中国石油可能更为合适。
根据使用习惯和地域选择：可以根据自己常用的加油站位置和习惯，选择离家较近的石油公司。
总体来说，中国石化和中国石油的油品在质量上都没有明显的问题，选择哪个公司的油主要取决于个人的需求和偏好。
