石油之所以与美元挂钩，主要原因可以归纳为以下几点：

历史背景

布雷顿森林体系：在二战后，为了重建战后经济，国际社会建立了布雷顿森林体系，将美元与黄金挂钩。这一体系确立了美元的国际货币地位。

石油危机：1973年，布雷顿森林体系瓦解，世界金融体系面临不稳定。此时，美元需要寻找新的锚定物，而石油成为了理想的选择。

政治与军事

美国的中东政策：美国通过深入中东地区，控制世界最主要的原油产区，使得石油交易与美元紧密相关。

石油输出国组织（OPEC）：美国与OPEC成员国达成协议，规定石油交易必须使用美元进行标价和结算，从而巩固了美元的地位。

经济与金融

石油作为商品和金融产品的双重属性：石油不仅具有商品属性，还在金融市场中发挥着重要功能。美元作为计价货币，使得石油交易更加便捷和稳定。

美元循环体系：美国通过购买石油和商品向全世界输出美元，而其他国家则通过购买美国的武器、高科技产品和美债等方式让美元回流到美国，形成了一个以石油美元为核心的循环体系。

市场需求

进口石油国家的需求：进口石油的国家需要大量美元来购买石油，这些美元必须在公开市场上购买，从而造成了市场对美元的需求。

石油交易的便利性：使用美元进行石油交易可以降低交易成本，提高交易效率，这使得石油交易更倾向于使用美元。

综上所述，石油与美元的挂钩是由多种因素共同作用的结果，包括历史背景、政治与军事策略、经济与金融体系以及市场需求等。这一体系不仅巩固了美元的国际货币地位，还对全球经济和金融稳定产生了深远影响。