美元之所以能够垄断石油，主要原因可以归纳为以下几点：

历史协议与地位确立

1970年代与沙特达成的“不可动摇协议”：该协议将美元确立为石油唯一计价货币，使得任何想要进行石油交易的国家都必须将美元作为储备。

欧佩克（OPEC）的一篮子平均价所监督的七种原油以美元计价：这几乎包括了世界上最重要的石油现货交易市场，进一步强化了美元在石油交易中的地位。

国际金融市场的主导地位

纽约商品交易所和伦敦国际石油交易所：这两个世界前两大石油期货市场的计价和结算货币单位都是美元，确保了美国对石油大宗商品的国际定价权。

石油出口国的支持

沙特及其他石油输出国的支持：美国通过与沙特等国的合作，使得这些国家同意所有原油交易以美元结算，从而确立了美元在石油贸易中的主导地位。

美元作为国际贸易货币

全球主要大宗商品交易以美元结算：由于美元在国际贸易中的普遍使用，各国为了满足进口需求，必须保持一定量的美元储备，这进一步巩固了美元的地位。

美国的经济与军事实力

美国强大的工业体系和市场体系：在布雷顿森林体系瓦解后，美元依靠美国及欧美国家的强大工业体系和市场体系，保持了其在国际货币体系中的优势地位。

政治和军事实力：美国在全球的政治和军事影响力也是其能够维持美元垄断石油地位的重要因素之一。

综上所述，美元之所以能够垄断石油，主要是因为美国通过与主要石油出口国的协议、在国际金融市场的主导地位、以及其强大的经济和军事实力共同作用的结果。这种垄断地位不仅为美国带来了巨大的经济利益，也巩固了美元在国际货币体系中的核心地位。