石油不能随便暂停的原因主要有以下几点：
重启成本极高：
石油工业一旦暂停，重新启动的费用是极其巨大的。石油大多藏在地下几百上千米的深处，属于分子量很大的有机物，只有在地下受到很大的压力时，才可以保持液态。当油井被打开后，压力就会有所降低，石油就会变成气态，会向更深的地方扩散。重新开采石油需要投入大量资金来提高油层压力，把余下的油压出来，这个过程叫做“水驱”。
石油扩散与弹性阻尼：
石油在地下扩散时会遇到“弹性阻尼”的效应，即物体在受到压力时变形并吸收能量，这会减缓石油向上扩散的速度。当石油突破地层后，它就会被阻止继续向上扩散。重新开采石油需要克服这些扩散效应，成本极高。
油井重启难度大：
油井一旦关闭，再重新开启可能会造成不可逆的损害，甚至导致油井报废。此外，油井在重启之后，再也无法达到之前的产量，需要投入更多的资金来恢复油井的生产能力。
影响整个产业链：
油井的暂时性关停会影响上游油井的稳定生产，从而波及中游以及下游，这是一个“连锁反应”。对于石油生产商来说，就算是在不能获利的情况下，也不会选择关停油井。
经济因素：
从经济上讲，关井限产成本也十分高昂。油井复产需要成本，若想让这个油井的产量恢复到以前的状态，还必须投入更多的资金。尤其是高凝、高粘的油井，一旦关闭，再开发的成本会更高。
综上所述，石油不能随便暂停，因为重启成本高、技术难度大，且会对整个石油产业链造成严重影响。
