石油工人缺人的原因可以从多个方面进行分析：

工作环境艰苦：

石油钻井工通常在环境恶劣的地方工作，如人烟稀少的草原，需要长时间工作，面对高强度的体力劳动和恶劣的天气条件。这使得很多人不愿意从事这一行业。

生活条件差：

尽管现在的生活条件有所改善，比如住进了带有空调的野营房，伙食也非常好，但整体生活条件仍然较差，这也会影响人们的从业意愿。

劳务派遣制度：

许多石油企业采用劳务派遣制度，即临时工干完活就离开，这种制度使得工人缺乏稳定性和转正机会，导致人员流动性高。

技能要求高：

钻井工作需要特定的技能和知识，包括对钻井设备的操作、维护和故障排除等。具备这些技能的工人相对较少，需要不断招聘新的人员来满足需求。

人员老龄化：

石油单位人员老龄化严重，一方面人员严重不足，有紧急施工任务时只能把一些业务外包或使用劳务用工；另一方面，工作量不足，又有一批职工闲置，处在待岗待工状态。

行业需求大：

随着石油和天然气行业的发展，对油田钻井工的需求持续增加。新的油田开发和勘探项目需要大量的钻井工人进行作业。

工作压力和个人因素：

由于油田钻井工作的性质，一些工人可能会因为工作压力或个人原因选择离开该行业，导致人员短缺。

薪酬待遇问题：

尽管石油企业提供了一定的薪酬待遇，但与一些其他行业相比，可能仍不具备足够的吸引力。

综上所述，石油工人缺人的原因主要包括工作环境艰苦、生活条件差、劳务派遣制度、技能要求高、人员老龄化、行业需求大、工作压力和个人因素以及薪酬待遇问题。解决这一问题需要从改善工作条件、提供更好的生活条件、改革劳务派遣制度、加强技能培训和提升、吸引年轻人才等方面入手。