买黄金而不买石油股票的原因可以从多个角度进行分析：
保值功能：
黄金被视为一种避险资产，在经济不稳定或通货膨胀时期，黄金的价格通常会上涨，因此具有保值功能。相比之下，石油股票的价格受多种因素影响，包括市场供需、地缘政治、经济周期等，波动性较大，不如黄金稳定。
交易机制：
黄金交易通常具有双向性，即可以买涨也可以买跌，而股票通常只能买涨。此外，黄金交易通常采用保证金制度，可以放大收益，而股票交易则没有这种杠杆效应。
市场公平性：
黄金市场由于交易量极大，没有庄家操控，相对较为公平。而股票市场存在庄家操控和信息不对称的问题，散户往往处于劣势地位。
流动性：
黄金市场全天24小时可交易，随时可以买入和卖出，而股票市场通常在特定的交易时间内交易，存在时间限制。
风险性：
股票投资风险较高，一旦公司经营不善或市场出现重大波动，投资者可能会面临较大损失。而黄金作为避险资产，虽然也会波动，但总体上风险较低。
投资门槛：
黄金投资通常只需要较低的资金投入，而股票投资需要较高的起始资金。
综上所述，黄金投资在保值、交易机制、市场公平性、流动性、风险性和投资门槛等方面具有优势，因此投资者更倾向于购买黄金而不是石油股票。当然，具体投资策略还需根据个人风险承受能力和投资目标进行选择。
