石油和煤炭价格不涨的原因是多方面的，主要包括以下几点：

国际能源价格波动

国际原油价格因需求回落和供应链问题而出现剧烈波动，导致石油企业的利润承压，投资者的信心受到影响。

煤炭市场也受到国际能源价格波动的影响，许多相关企业面临存货和资金周转的双重压力。

政策调控与环保压力

国家对于碳中和目标的坚定立场，使得传统化石燃料产业正经历着深刻的转型。政策引导下，企业在环保投入、技术升级等方面的成本不断增加，短期内难以形成负担得起的更高效益。

环保政策的收紧也限制了煤炭和石油行业的扩张和发展，导致相关企业的盈利能力下降。

市场供需关系变化

国内煤炭供应远超需求增速，导致煤炭价格难以大幅上涨。尽管国际煤价大幅跳水，但国内供应过剩的局面并未根本改变。

天然气等清洁能源的需求增加，进一步挤压了煤炭的市场份额，导致煤炭价格相对稳定或下降。

投资者情绪和市场预期

沪指的下跌反映出市场对经济前景的担忧，尤其是在全球经济动力减弱的背景下，许多投资者开始重新评估风险和收益，导致煤炭和石油板块的表现不佳。

投资者对煤炭行业的未来发展趋势持谨慎态度，缺乏足够的投资信心，也是导致煤炭价格不涨的一个重要原因。

综上所述，石油和煤炭价格不涨的原因是多方面的，包括国际能源价格波动、政策调控与环保压力、市场供需关系变化以及投资者情绪和市场预期等因素。在短期内，这些因素可能继续影响煤炭和石油价格的走势。然而，随着全球能源结构的转型和环保政策的进一步落实，煤炭和石油行业将面临更多挑战和机遇。