石油开采之所以不易，主要原因可以归纳为以下几点：

环境条件恶劣

沙漠地区气候干旱，降水稀少，昼夜温差极大，风沙活动频繁，这些极端环境对石油开采设备和人员提出了极高的要求。

地质条件复杂

沙漠地区的地质构造复杂多变，断层、褶皱等地质现象普遍存在，导致物探信号在复杂地层中传播衰减严重，难以准确反映地下构造信息。

石油储藏深度极大，很多油田的深度超过6000米，甚至达到万米级别，普通钻探技术难以胜任，必须依赖高精尖的钻探设备和复杂的技术手段。

开采技术难度大

深部钻探需要克服高温、高压、地层坍塌等技术难题，对钻井设备的耐高温、耐高压性能以及钻井液的稳定性、润滑性等都有很高的要求。

水平井和斜井建设技术有限，同轴孔井数量少，技术难度大，制约了沙漠地区石油开采的推进程度。

成本高昂

基础设施建设成本高，需要修建道路、仓储设施、生活区等，这些都需要巨额的初期投资。

设备运输和作业成本高，沙漠中很多地方的沙土非常松软，大型开采设备的运输存在困难和危险，设备容易受到高温、风沙等因素的影响，使用寿命和效率可能会降低。

经济回报不确定

随着全球油价的波动，高成本的沙漠油田项目可能无法保证良好的经济回报，使得投资者在决策时更加谨慎。

环境保护问题

沙漠生态系统脆弱，开采石油可能会对当地的自然环境造成严重影响，破坏生态平衡，如地表植被破坏、土壤干扰、水源污染等。

地缘政治因素

石油资源是国家竞争的重要资产，国际形势复杂多变，不同国家之间的博弈让资源的开采受到牵制。

综上所述，石油开采不易主要是由于环境条件恶劣、地质条件复杂、开采技术难度大、成本高昂、经济回报不确定、环境保护问题以及地缘政治因素等多方面原因共同作用的结果。