盐碱地之所以能出石油，主要基于以下原因：

古代生物遗体的堆积与转化

石油是由古代动物尸体在密封堆积的过程中，经过一系列生物化学和物理化学变化而形成的。这些动物尸体在海洋或湖泊中死亡后，其遗体被迅速埋藏，避免了细菌的分解。随着时间的推移，在温度和压力的适宜条件下，这些有机物质逐渐转化为石油和天然气。

盐碱地的地质特性

盐碱地通常具有高温高压的环境，以及大量的沉积物。这些条件有利于有机物质在地下深处受到持续的高压和高温作用，从而促进其转化为石油和天然气。此外，盐碱地的非渗透性覆盖层能够有效地将早期的地层圈闭起来，形成原始的油气藏。

地质历史中的有机物合成与储藏

在地球早期，类似于现在的金星或火星，表面环境极端，没有水也没有海洋。原始的有机物在合成后，会飘荡到低温地区并降落到地球表面。在低洼地区，这些有机物聚集并渗透到地下，形成储油层。特别是在沙漠等渗透性极好的地区，如中东和里海地区，这些有机物能够深入地下并储藏起来，最终形成丰富的油气资源。

综上所述，盐碱地之所以能出石油，是因为它们具备有利于有机物转化和储藏的地质条件。这些条件包括高温高压的环境、大量的沉积物以及非渗透性的覆盖层，这些因素共同作用，使得盐碱地成为石油和天然气的潜在储藏地。

尽管盐碱地具有出石油的潜力，但并不是所有盐碱地都能成功开采出石油。实际开采过程中还需要考虑多种因素，如地质构造、油气藏类型、开采技术等。因此，在盐碱地寻找和开发石油资源时，需要进行详细的地质勘探和评估。