石油气工厂总是点火的原因主要涉及 安全和 环保两方面。

安全性考虑

防止火灾和爆炸：石油气是高度易燃物质，加工过程中产生的气体，包括最终产品、副产品以及中间产品，很多都是易燃且对人体有害的。如果这些气体在加工过程中泄露，遇到火种极易引发火灾甚至爆炸，给国家财产和人体健康带来巨大威胁。

处理泄漏：为了防止这些有害气体在大气中扩散，造成环境污染和安全隐患，工厂通常会将它们集中起来，通过火炬进行燃烧处理。这样可以有效防止气体在地面积聚，降低火灾和爆炸的风险。

环保要求

减少空气污染：在天然气开采过程中，为了防止管线、压力容器和设备超压以及处理设备事故、检修时的泄压放空，通常需要进行点火燃烧。这种燃烧可以确保放空时不会造成空气污染。

处理有毒气体：在石油开采过程中，除了原油，还会产生一些有毒气体，如硫化氢等。这些气体如果直接排入大气，在达到一定浓度后，遇到火种会发生爆炸或燃烧，对环境和设备造成严重危害。因此，通过火炬将这些有毒气体燃烧，可以确保它们不会对环境和人员造成威胁。

技术和经济因素

技术限制：在石油工业初期，由于技术和经济的限制，油田伴生气及原油析出凝析气无法得到回收利用。为了避免对大气造成更严重的危害，只能通过火炬将其燃烧。

经济效益：虽然增加一套天然气分离系统的费用较高，但与其相比，直接排放这些气体可能带来的安全隐患和环境污染要大得多。因此，从经济角度考虑，使用火炬燃烧是一种更为合理的选择。

综上所述，石油气工厂总点火的主要目的是为了安全处理易燃、易爆和有毒气体，防止它们对人员和环境造成危害，同时符合环保要求。