沙漠地区之所以多产石油，主要原因可以归纳为以下几点：

地质条件：

沙漠地区的地质结构通常由大量的沉积岩组成，这些岩石被称为盆地，通常是由地壳运动和地震等地质构造活动形成的。这些活动导致地层的变化和挤压，形成了许多适合石油形成的环境。沙漠地区的地质构造相对稳定，有利于石油的形成和储藏。

生物残留物的富集：

石油是由生物残留物形成的，而沙漠地区通常生物活动较少，因此生物残留物更容易被埋在沉积岩层中。这些残留物在没有氧气的情况下被压缩，形成了石油。沙漠地区气候干燥，残留物更容易保存，这也是多产石油的原因之一。

地下水的作用：

在石油形成过程中，地下水发挥着重要作用。沙漠地区由于降雨量较少，地下水资源有限，因此地下水往往会被富含石油的岩石所吸收。随着时间的推移，这些石油逐渐聚集在地下水的上部，形成了石油储层。此外，地下水中的特殊矿物质和微生物在石油形成和储藏过程中也发挥着重要作用。

勘探和开采技术：

随着科技的不断发展和进步，人们开发出了一些先进的勘探和开采技术，使得在沙漠地区寻找和开采石油变得更加高效和准确。

古地貌：

沙漠地区往往是古代海洋或湖泊的底部，这些地区在地质历史时期上积累了大量的有机物（如植物和动物残骸）。这些有机物在埋藏和地质作用下逐渐转化为石油。沙漠地区的地质历史变迁较少，地层不易发生剪切和能量变化，使石油层具有较佳的保存性。

综上所述，沙漠地区多产石油的原因是多方面的，包括地质条件、生物残留物的富集、地下水的作用、勘探和开采技术以及古地貌等因素的共同作用。这些因素使得沙漠地区成为石油形成的理想环境，并且石油储量丰富。