企业不能经营石油的原因主要可以归纳为以下几点：
政策限制
石油作为国家专营的商品，其进口、经营和销售受到国家政策的严格限制。私营企业若想经营石油，必须首先获得相关经营许可证，如《成品油经营许可证》，并且需要满足一系列硬件条件，如拥有不低于5万吨的原油进口码头和不低于20万立方米的原油储罐，这些都需要巨额的资金投入，对大多数私营企业来说难以承受。
市场垄断
目前，石油市场主要由中石油和中石化等超大型国有垄断企业所控制，这些企业已经占据了市场的绝大部分份额。私营企业想要进入这一领域，不仅面临政策上的限制，还需要与这些国有巨头竞争，难度极大。
法律法规
根据《矿产资源法》，矿产资源属于国家所有，不允许私人开采。即使私人企业能够获得相关经营许可证，也只能在规定的范围内进行石油的买卖，不能超出许可范围进行非法经营。此外，非法经营石油的行为可能会触犯刑法，面临严重的法律后果，包括有期徒刑和罚金。
安全风险
石油是高度易燃易爆的危险化学品，其经营和运输需要严格的安全管理措施。私营企业若没有足够的安全设施和资质，很难确保经营过程的安全性，可能会引发严重的安全事故。
综上所述，企业不能经营石油的原因主要包括政策限制、市场垄断、法律法规和安全风险等多方面因素。私营企业若想涉足石油经营领域，需要具备强大的资金实力、满足相关条件，并且需要获得国家的严格许可和监管。
