石油等于美元这一概念主要基于以下几个原因：

布雷顿森林体系

布雷顿森林体系在二战后建立，确立了美元作为国际货币的地位。该体系基于美国在战争中的领导地位，其军事和经济实力得到了广泛认同。布雷顿森林体系规定美元与黄金挂钩，使得美元成为了全球最主要的储备货币和交易货币。

石油危机与OPEC

1973年第四次中东战争后，阿拉伯国家通过提高石油价格，利用其出口石油带来的顺差建立了庞大的外汇盈余。这些盈余中，美元占据了很大比例，从而形成了所谓的“石油美元”。

美国为了保护沙特等OPEC主要产油国的安全，承诺提供保护，条件是这些国家的油气出口交易必须使用美元结算。这进一步强化了美元与石油的关联。

石油期货与定价权

石油期货市场的建立使得西方集团（自由贸易体系）通过市场机制重新获得了与OPEC卡特尔组织博弈的新途径，并重新获得了石油定价权。这种定价权的确立进一步巩固了美元在石油交易中的地位。

美元信用与规模

美元之所以能成为国际交易货币，主要是因为其信用和足够大的规模。一种货币的信用主要体现在其可以自由兑换，即手里的美元可以随时换成其他货币。这种信用使得美元在国际交易中备受青睐。

美国的中东政策

从上世纪八十年代开始，美国不断深入中东地区，意图控制世界最主要的原油产区。这种政策使得美元与原油的关联更加紧密，也进一步巩固了“石油美元”的概念。

综上所述，石油等于美元主要是由于布雷顿森林体系的建立、石油危机与OPEC的定价机制、石油期货市场的定价权、美元的信用与规模以及美国在中东地区的政策等多方面因素共同作用的结果。