石油输出国选择使用美元来标价和结算石油的原因主要有以下几点：
历史背景
布雷顿森林体系瓦解后：1973年，布雷顿森林体系瓦解，世界金融体系不稳定，美元成为了相对稳定的货币，得到了美国及欧美国家强大的工业体系和世界市场体系的支撑。
政治和军事实力
美国的政治和军事实力：美元有以美国为首的欧美国家强大的政治和军事实力做背书，相对于欧元、人民币、日元和英镑等其他货币，美元更为可靠。
石油输出国的策略
石油输出国组织（OPEC）的影响力：OPEC占据了全球71.6%的石油储量，而沙特阿拉伯是OPEC的领头羊。美国通过搞定沙特，使其说服其他成员国在石油交易中使用美元标价和结算。
美元与黄金的绑定
美元与黄金的关联：二战后，美国拥有世界上2/3的黄金储备，并将美元与黄金绑定，规定35美元1盎司黄金，这使得美元在全球范围内得到了推广。
市场需求
全球对美元的需求：石油进口国需要大量美元来购买石油，这些美元必须在公开市场上购买，从而造成了市场对美元的需求。
美国在石油市场的主导地位
美国在石油定价和消耗方面的影响力：尽管美国本土的石油产量不多，但其对外大量进口石油，并在石油定价方面占有一席之地。美元地位的确立早在布雷顿森林体系时就体现出来了，加之美国二战后吸收了大量人才，国力强盛。
战略和经济利益
控制石油和美元：美国通过控制美元，进而控制石油，实现石油控制所有国家的目的。基辛格曾说：“谁控制了石油，谁就控制了所有国家”。
综上所述，石油输出国选择使用美元来标价和结算石油，主要是基于历史、政治、经济和战略等多方面的考虑。美元作为全球最广泛使用的货币之一，其稳定性和可靠性得到了广泛认可，而石油作为全球能源的核心，使得美元在石油交易中具有重要地位。
