石油被挖穿后的情况主要涉及地质沉降、资源耗尽、以及对地球结构的影响。以下是详细分析：

地质沉降

石油储存于地下岩石的孔隙、裂缝和溶洞中，即使石油被抽出，岩石骨架仍然存在，不会立即发生塌陷。然而，如果没有采取适当的措施来应对石油抽出后的地层变化，可能会出现地面沉降现象。例如，某些地区由于过度开采地下水和石油资源，导致地面出现不同程度的下沉，这会对当地的基础设施如建筑物、道路、桥梁等造成破坏。

资源耗尽

石油是一种有限的资源，不可能被完全采出。尽管某些油田的采收率可能较高，如大庆油田的采收率约为50%，但仍有大量原油无法开采。随着石油资源的逐渐减少，未来可采出的原油量将逐渐下降。

对地球结构的影响

石油被抽出后，地层中的压力会发生变化，通常会采用注水等方式来维持地层压力，以减少空隙的形成。尽管如此，长期大量抽取石油仍可能在局部地区形成较大的空隙，进而影响地质结构。这种影响可能导致地面沉降，甚至可能改变局部地区的应力分布，增加地震发生的风险。然而，这种影响通常较小，需要与其他地质因素共同作用才会显现。

其他潜在危害

石油开采过程中可能会导致地下水污染。例如，页岩油开发过程中产生的废水处理成本高昂，部分废水被重新注入地下，可能导致地下水污染。此外，过度开采石油还可能加剧全球变暖、空气污染等问题。

建议

合理开采：石油开采应采取科学合理的措施，确保地层压力平衡，减少地面沉降等地质问题的发生。

资源替代：随着石油资源的逐渐减少，应积极寻找和开发可再生能源，以替代石油在能源结构中的地位。

环境保护：在石油开采过程中，应加强环境保护措施，减少对生态环境的破坏。

通过以上分析，可以看出石油被挖穿后可能会带来一系列地质、环境和经济问题，因此必须采取有效的措施来应对和减轻这些影响。