石油工程对身体的影响因人而异，取决于多种因素，包括工作环境、工作性质以及个人防护措施等。以下是一些可能的影响：

有害化学物质

石油的主要成分是碳氢化合物，同时还会含有硫、磷、氧、氮等元素。虽然这些成分本身对身体伤害不大，但石油作为混合物，其中的一些轻组分易挥发，长期接触可能会在体内残留，总归是不利的。

石油化工厂在生产过程中可能会释放出有害化学物质，如苯、甲苯和二甲苯等，这些物质对呼吸系统、神经系统和皮肤有潜在危害。长期暴露还可能增加患癌症的风险。

物理因素

石油工程的工作环境可能较为恶劣，例如野外作业可能会面临极端天气条件，长时间在户外工作可能对身体健康造成一定影响。

石油化工厂可能产生噪音污染和光污染，对工人的听力和视力健康构成威胁。

健康问题

石油及石油产品的气味对呼吸道可能有一定危害，长时间接触可能导致呼吸道疾病。

石油泄漏和污染可能对人体健康带来直接危害，接触石油污染的土壤、水源和空气，可能导致皮肤炎、呼吸系统疾病、神经系统问题和癌症等疾病。

燃烧石油产生的有害气体和颗粒物会引起呼吸系统疾病，特别是在空气质量不好的城市中更为突出。

防护措施

在从事石油工程工作时，采取适当的防护措施是非常重要的。例如，佩戴合适的防护设备，如口罩、防护服、护目镜等，可以减少有害物质的接触。

定期进行健康检查，及时发现并处理潜在的健康问题。

总的来说，石油工程对身体的影响是多方面的，但通过采取适当的防护措施和注意个人健康，可以降低这些影响。建议从事石油工程工作的人员，特别是野外作业和接触有害化学物质的人员，要特别注意个人防护和健康检查。