中东地区挖到石油后的情况如下：
地层下沉
石油开采过程中，如果油层中的间隙在长年累月的压力之下得不到足够的水或其他流体的补充，会逐渐支撑不住而逐渐下沉。但这种下沉趋势非常缓慢，不同于中美国家油田开采完后可能出现的大规模地面沉降。
开采技术
现代开采技术发达，石油开采过程中会注入水或其他液体，将石油浮上来，从而避免地层塌陷。因此，尽管有地层下沉的风险，但技术层面已经考虑了这一点，减少了这种风险。
资源枯竭与替代能源
石油是不可再生资源，随着开采的深入，资源将逐渐枯竭。未来几十年内，人类可能会逐渐适应没有石油的生活，并转向使用风能、太阳能、核能、生物能源等替代能源。
经济与社会影响
中东国家依赖石油资源，石油开采完毕后将面临经济和社会的重大转型。如果转型成功，如阿联酋的迪拜，可能不会受到太大影响；但如果转型失败，可能会面临严重的经济和社会挑战。
全球影响
中东石油开采完毕将导致全球石油资源减少，可能引发能源危机，影响所有交通工具的运行。这将迫使人类寻找新的能源替代品，重新启动经济运行机制。
综上所述，中东地区挖到石油后，主要问题是地层下沉，但现代开采技术已经能够有效应对这一风险。长远来看，石油资源的枯竭将导致全球经济和社会的重大转型，人类需要提前准备，发展替代能源和新的经济增长点。
