石油专业的学生在国外就业的前景是非常乐观的，具体可以从以下几个方面进行分析：

美国

就业前景：石油工程专业在美国非常受欢迎，就业前景出色，尤其是在油气井工程、油藏工程、油气储运工程等领域。

薪资待遇：无论是学士学位还是研究生学位，石油工程专业的薪资水平在本科专业里排名第一，研究生平均薪资可达187600美元/月，学士学位为1万美元/月。

知名院校：斯坦福大学、加州大学伯克利分校、匹兹堡大学、得克萨斯州大学奥斯汀分校等均为设立石油工程专业的优秀院校。

加拿大

就业前景：加拿大石油工程专业毕业生在石油生产企业具有较大的就业空间，就业率达到100%。

薪资待遇：加拿大石油工程专业的薪资待遇高于普通水平，尤其是阿尔伯塔大学的学生，由于阿尔伯塔省石油储量大，就业机会和薪资待遇都非常优越。

知名院校：阿尔伯塔大学、卡尔加里大学等。

俄罗斯

就业前景：虽然俄罗斯的石油技术相对落后，但中国学生在俄语基础上的优势使得他们在大型石油项目中占有非常大的优势。

薪资待遇：工资待遇非常可观，尤其是中石油和中石化在俄罗斯和独联体国家的大型项目。

澳大利亚

就业前景：澳大利亚石油工程专业的工作前景总体上非常乐观，毕业生可以在各大油气公司、科研机构和政府部门找到良好的职业机会。

薪资待遇：具体薪资水平未详细提及，但澳大利亚的油气行业也提供了良好的工作环境和待遇。

建议

选择国家：如果英语基础较好，可以考虑美国，其石油工程专业的就业前景和薪资水平都非常高。如果希望留在国内发展，加拿大和澳大利亚也是不错的选择，尤其是加拿大，其石油工程专业的就业率和薪资待遇都非常优越。

提升语言能力：无论是去哪个国家，良好的语言能力都是成功的关键。建议提前准备并加强英语或其他相关语言的学习。

关注行业动态：石油行业受国际政治和经济形势影响较大，建议关注行业动态，了解最新的就业市场信息。

综上所述，石油专业的学生在国外就业前景广阔，尤其是美国、加拿大和澳大利亚等国家，这些国家的石油工程专业的就业率和薪资待遇都非常高。建议根据自身情况和职业规划，选择最适合自己的国家和院校。