石油行业中的大品牌企业主要包括以下几家：

中国石化（Sinopec Group）：成立于1983年，前身是中国石油化工总公司，是中国特大型石油石化企业集团，也是国内主要的成品油和石化产品供应商。其业务涵盖油气勘探开发、炼油生产经营、化工生产经营、产品营销服务、石油工程技术服务和炼化工程服务等。

中国石油（China National Petroleum Corporation, CNPC）：成立于1983年，是国有重要骨干企业和全球主要的油气生产商和供应商之一。其业务包括国内外油气勘探开发、新能源、炼化销售和新材料、支持和服务、资本和金融等。

壳牌（Shell）：由荷兰皇家石油与英国壳牌两家公司合并组成，是全球领先的能源和化工公司，业务涉及常规油气、深水油气、页岩气和液化天然气等领域。

埃克森美孚（ExxonMobil）：全世界第二大型石油企业，其业务涵盖原油和天然气生产、炼油、化工、润滑油、添加剂以及其他能源相关产品。

BP（BP）：英国石油公司，业务包括石油和天然气的勘探、生产、炼制和销售，以及石油化工产品。

道达尔（TotalEnergies）：法国能源巨头，业务涵盖石油和天然气的勘探、生产、炼制和销售，以及石油化工和可再生能源。

雪弗龙（Chevron）：美国石油公司，业务包括石油和天然气的勘探、生产、炼制和销售，以及石油化工产品。

中海油（CNOOC）：中国最大的海上油气生产运营商，业务涵盖油气勘探开发、专业技术服务、炼化与销售、天然气及发电、金融服务等。

这些企业在全球石油行业中占据重要地位，不仅在营收和利润方面表现突出，还在技术创新、市场拓展和可持续发展等方面具有显著影响力。