可以开采石油的国家包括：

委内瑞拉：

委内瑞拉是世界重要石油生产与出口国之一，石油可开采储量相当于整个中东石油储量的一半，总储量3040亿桶。

沙特阿拉伯：

沙特阿拉伯的石油储量接近3000亿桶，占全球总储量的17%，是全球第二大石油出口国。

加拿大：

加拿大的石油储量为1697亿桶，位居世界第三，主要集中在阿尔伯达省和不列颠哥伦比亚省的油气富集区。

伊朗：

伊朗拥有1503亿桶的石油储量，比其此前估计的1380亿桶增加了183亿桶，拥有世界第二大的天然气储量。

美国：

美国在2021年生产了711.1百万吨的世界石油，也是全球最大的原油和相关产品的主要生产国之一，石油总储量累计达227亿桶。

俄罗斯：

俄罗斯在2022年勘探到的石油总储量累计达1100亿桶，占全球总储量的6%以上，石油产出量达5.35亿吨。

伊拉克：

伊拉克在2021年石油产量达536.4百万吨，是生产石油最多的国家之一，已探明的石油储量有200.8亿吨。

加拿大：

加拿大是世界十大产油国之一，石油储量在全球名列前茅，截至2022年，加拿大已探明的原油储量有1677亿桶，其中大部分位于阿尔伯塔省。

利比亚：

利比亚是非洲原油储量前五位的国家之一，石油产量占非洲总产量的85%。

尼日利亚：

尼日利亚是非洲地区第一大产油国，石油产量占非洲总产量的85%。

阿尔及利亚：

阿尔及利亚是非洲原油储量前五位的国家之一。

安哥拉：

安哥拉是非洲原油储量前五位的国家之一。

埃及：

埃及是非洲原油储量前五位的国家之一。

科威特：

科威特已探明的石油储量为140亿吨，居世界第七位。

阿拉伯联合酋长国：

阿联酋已探明石油储量为133.4亿吨，占世界石油总储量的9.5%。

卡塔尔：

卡塔尔已探明石油储量为25亿吨，居世界第十三位。

文莱：

文莱已探明原油储量为14亿桶，天然气储量为3900亿立方米。

巴林：

巴林是海湾地区第一个进行商业性石油开采的国家，目前陆上油田产量为每天5万桶，海上油田产量约为每天15万桶。

这些国家在全球石油开采中扮演着重要角色，拥有丰富的石油资源和较高的产量。