石油股票的龙头股包括：

中国石油（601857）：

作为油气行业占主导地位的最大的油气生产和销售商，也是世界最大的石油公司之一，致力于发展成为具有较强竞争力的国际能源公司。

中国石化（600028）：

主营业务涵盖勘探、开发及生产原油及天然气，炼油、运输、储存及营销原油及石油产品，以及生产及销售化工产品。它是中国最大的一体化能源化工公司之一，也是中国最大的成品油供应商和乙烯生产能力排名中国第一位。

上海石化（600688）：

中国石化上海石油化工股份有限公司是一家石油及其附属产物类公司。

东华能源（002221）：

拥有大型液化石油气冷冻储运批发基地的合资企业。

海油工程（600583）：

专注于海洋石油工程。

博汇股份（300839）：

涉及石油相关产品的生产和销售。

中国海油（600938）：

2022年4月20日在A股上市，是中国海洋石油集团有限公司的子公司，主要从事油气勘探、开发、生产和销售。

中曼石油（603619）：

专注于石油和天然气的勘探开发。

贝肯能源（002828）：

提供石油和天然气勘探开发服务。

恒泰艾普（300157）：

从事石油勘探技术服务。

通源石油（300164）：

专注于石油勘探开发服务。

海油发展（600968）：

提供海洋石油生产服务。

潜能恒信（300191）：

主营油气开采、石油勘探技术服务等。

这些公司在石油行业中占据重要地位，涵盖了从上游的勘探开发到下游的炼油、化工和销售等各个环节。投资者可以根据自身投资策略和风险偏好，选择相应的股票进行投资。