中东战争期间，石油价格经历了显著的上涨。以下是几次主要战争及其对石油价格的影响：
第一次中东战争（1948-1949年）
涨幅不到4%
油价从2.77美元/桶上涨至2.88美元/桶
第二次中东战争（1956-1957年）
涨幅达11.2%
油价从2.94美元/桶上涨至3.27美元/桶
第三次中东战争（1967年）
涨幅8.4%
油价从3.32美元/桶上涨至3.60美元/桶
第四次中东战争（1973-1974年）
涨幅381.6%
油价从2.97美元/桶上涨至13美元/桶
第五次中东战争（1979-1982年）
涨幅201%
油价从15美元/桶上涨至40美元/桶
1973年第四次中东战争期间的石油禁运
油价从不到3美元/桶上涨至超过13美元/桶
1990年海湾战争
油价曾飙升至42美元/桶
2003年伊拉克战争
油价暴涨，具体涨幅未详细提及，但导致市场恐慌
2014年伊朗核协议达成后
油价从100美元/桶以上跌至约25美元/桶
2016年欧佩克减产协议
油价从26美元/桶上涨至50美元/桶左右
2020年新冠疫情影响
油价一度跌至负值，随后逐渐回升至40美元/桶左右
2024年伊朗对以色列的防御性反击
国际油价从1号傍晚的17时大跌超过2.5%到次日凌晨转变为大涨超过3.4%，相当于瞬间反弹暴涨6%
综上所述，中东战争期间的石油价格涨幅显著，特别是在1973年第四次中东战争期间，油价从不到3美元/桶上涨至超过13美元/桶，创下了历史记录。其他战争如1979-1982年的第五次中东战争和1990年海湾战争期间，油价也分别上涨了201%和42美元/桶。
