石油技术差距主要体现在以下几个方面：

开采技术方面

国内现状：我国石油开采技术面临地层复杂、开采难度大等问题，主要采用传统开采方式，如钻井、压裂等。与国际先进水平相比，仍存在一定差距。

国外现状：国外石油开采技术处于世界领先地位，拥有先进的钻井、完井、采油等技术，注重环保、高效、安全，采用定向钻井、水力压裂、智能完井等先进技术，广泛应用于海上、陆地等各种油气田。

炼制技术方面

国内现状：虽然国内石油炼制技术在逐渐赶上欧美水平，但仍存在官僚主义和山头林立的问题，导致技术更新缓慢，一些企业未能及时引进新技术，导致采油效率低下。

国外现状：国外炼制技术已经相当成熟，能够高效、安全地处理原油，并生产出高质量的成品油。

管理技术方面

国内现状：石油采油工程的管理人员缺乏相应的工程管理意识，生产过程中缺乏对质量的检测，隐患排查不及时，导致生产事故频发。此外，一些企业思想观念落后，仍在使用传统科学技术进行开采，工程质量问题和开采效率不高。

国外现状：国外石油开采工程管理水平较高，注重安全意识的培养，能够按照相关标准进行实施，确保工程质量和安全。

环保技术方面

国内现状：我国在石油开采过程中，一些企业对待污染物态度不端正，直接排放，造成周边环境受到严重影响。此外，采油技术本身高能耗的特点也使得能耗问题突出，但缺乏相关技术研发。

国外现状：国外石油开采技术注重环保，采用先进的技术减少污染物排放，降低能耗，实现高效、安全的生产。

技术人才方面

国内现状：国内缺乏专业的技术人才，无法对新技术进行有效的推广和应用，制约了采油技术的发展。

国外现状：国外石油行业拥有大量的专业技术人才，能够不断推动技术创新，提高开采效率和安全性。

建议

加大研发投入：

国内企业应加大研发投入，推动技术创新，提高开采效率和安全性，缩小与国际先进水平的差距。

引进国外先进技术：

通过技术引进、合作开发等方式，引进国外先进的石油开采技术，提升国内技术水平。

培养专业人才：

加强石油开采技术人才的培养和引进，提高行业整体技术水平。

加强环保意识：

企业应提高环保意识，减少污染物排放，实现绿色开采。

更新设备：

及时更新陈旧设备，引进先进的采油设备，提高开采效率和安全性。