石油仪器仪表种类繁多，可以根据不同的应用和检测项目分为以下几类：

石油产品检测仪器

用于检测汽油、柴油、润滑油等石油产品的性能和组成。

包括辛烷值测定器、十六烷值测定器、润滑油分析仪、燃油分析仪等。

石油化工检测仪器

用于检测石油化工原料、半成品和成品的性能和质量。

包括分光光度计、气相色谱仪、液相色谱仪、质谱仪等。

石油地质检测仪器

用于探测和评价石油地质情况，确定油气藏的位置、储量和开采价值。

包括地震勘探仪、测井仪、地层测试器、岩心分析仪等。

石油炼制检测仪器

用于检测石油炼制过程中的原料、中间产品和成品的质量和性能。

包括馏程分析仪、蒸馏曲线分析仪、元素分析仪、红外光谱仪等。

地质勘探仪器

用于地质勘探中的地震勘探、地电勘探、地磁勘探等。

包括地震仪、电磁测深仪、地磁仪等。

测井类仪器仪表

用于测量井下的地质情况，包括数字测井仪、数控测井仪、测井下井仪器等。

钻井类仪器仪表

用于钻井过程中的参数测量，包括气测仪器仪表、综合录并仪、单点照相测斜仪等。

采油、气类仪器仪表

用于采油和天然气生产过程中的参数测量，包括自喷并参数测量仪器仪表、抽油井参数测量仪器仪表等。

流量仪表

常见的流量仪表有电磁流量计、超声波流量计、涡街流量计、涡轮流量计、浮子流量计、科氏力质量流量计、热式（气体）质量流量计等。

分析仪器

集光学、机电、计算机、分析技术等于一体的高新技术产品，具有测量范围宽、抗干扰能力强、功能齐全、操作简便、分析结果可靠等优点。

物位仪表

测量液体和固体料位的高低位置的工业自动化仪表。

粘度测量仪器

用于测量油品的粘度，如旋转式粘度计、滑动式粘度计等。

闪点测试仪器

用于测量油品的闪点，常见的有闭杯闪点测试仪、开杯闪点测试仪等。

含水量检测设备

用于测量油品中的水分含量，常见的检测方法包括滴定法、红外法、电容法等。

酸值/碱值测试仪器

用于测量油品中的酸值或碱值，反映了油品的酸碱性。

这些仪器在石油工业的各个环节中发挥着重要作用，确保了石油产品的质量、安全和生产效率。