石油对环境的影响是多方面的，主要包括以下几个方面：

大气污染

油气挥发物与其他有害气体在太阳紫外线照射下发生物理化学反应，生成光化学烟雾，产生致癌物和温室效应，破坏臭氧层。

石油燃烧产生的废气中含有二氧化碳、氮氧化物和硫氧化物等有害物质，加剧空气污染问题。

土壤污染

地下油罐和输油管线腐蚀渗漏，导致土壤盐碱化、毒化，土壤破坏和废毁。

石油中的有毒物质通过农作物尤其是地下水进入食物链系统，最终直接危害人类健康。

石油污染土壤后，会破坏土壤结构，降低土壤肥力，影响农作物产量和人类食物安全。

地下水污染

石油泄漏和渗漏会污染地下水，导致水质恶化，影响饮用水安全。

地下油罐和输油管线的腐蚀渗漏还会使有毒物通过土壤进入地下水，进而影响人类健康。

海洋污染

石油漂浮在海面形成油膜，阻碍水体与大气之间的气体交换，影响海洋浮游生物生长，破坏海洋生态平衡。

油膜会黏附在鱼鳃上，使鱼类窒息死亡，抑制水鸟产卵和孵化，破坏海岛羽毛的不透水性。

海面油膜还会降低水产品的质量，影响渔业资源。

生物多样性破坏

石油污染导致水域和土壤中的物种受到严重影响，降低生物多样性。

石油污染还会破坏海滨风景区和海滨浴场，影响海滨美学价值。

社会经济影响

石油污染事件会对当地社区和经济产生严重影响，造成失业和经济损失。

清理和恢复石油污染现场的成本高昂。

综上所述，石油对环境的影响是全方位的，从大气、土壤到地下水，再到海洋生态系统，都受到了不同程度的破坏。因此，石油的开采、运输和使用过程中必须采取有效的环保措施，以减少对环境的负面影响。