碣石油炸特产包括以下几种:
陆丰虾姑:
陆丰虾姑学名叫管站,也叫琴虾,肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮。
金厢鱿鱼:
金厢鱿鱼是碣石地区的特产海鲜。
甲子鱼丸:
甲子鱼丸是碣石地区的传统美食。
油焗麻鱼:
油焗麻鱼是碣石地区的特色菜肴。
塭港沙虾:
塭港沙虾是碣石地区的特产海鲜。
陆丰东溪虾:
陆丰东溪虾是碣石地区的特产海鲜。
陆丰大黄鱼:
陆丰大黄鱼是碣石地区的特产海鲜。
陆丰玻璃鱿鱼:
陆丰玻璃鱿鱼是碣石地区的特产海鲜。
菜头圆:
菜头圆是碣石地区的传统小吃,主要是把萝卜用机器捣碎,混上淀粉,再揉成球状,再在皮面加上几颗花生米,在锅上蒸熟,或再经热炒过后香味十足。
炸薯片:
炸薯片是碣石地区的小吃,以蕃薯片为原料。
鸡蛋汉堡:
鸡蛋汉堡是碣石地区的小吃,以鸡蛋饼为原料。
花生糍:
花生糍是碣石地区的小吃,以糯米和花生为原料。
麦鸽:
麦鸽是碣石地区的小吃,以薄饼包馅为原料。
碣石蚝饼:
碣石蚝饼是汕尾市陆丰市碣石镇的特产美食,以海鲜为原料。
这些特产美食代表了碣石地区的饮食文化和特色,深受当地人和游客的喜爱。建议您有机会到碣石旅游时,不妨品尝这些地道的美食。