石油工程专业的毕业生有多种跨考选择，以下是一些建议的专业：

计算机科学与技术：

结合石油工程与计算机科学，为石油工业提供高效和智能化的解决方案。

机械工程：

机械工程与石油工程有密切联系，涵盖石油钻采设备的设计与制造、石油化工设备的维护与改造等领域。

地质工程：

研究地质构造、地下水文、地震等，为石油勘探和开发提供深入的地质资料和分析。

自动化控制：

应用于石油工业的自动化控制，如石油钻采设备的自动化控制、油品输送的自动化管理等。

油气井工程：

围绕油气井的建设、测量与防护，属于石油与天然气工程一级学科。

油气田开发工程：

研究油气田的开发方法和技术。

油气储运工程：

涉及油气资源的储存与运输。

地球物理：

研究地球的物理性质和过程，为石油勘探提供依据。

勘探开发工程：

专注于油气资源的勘探和开发。

井控技术：

涉及石油钻井过程中的控制技术。

化学工程与工艺 （石油加工方向）：学习石油炼制、石油化工等技术。

机械工程（石油机械方向）：侧重于机械工程在石油行业的应用，如石油钻井、采油等设备的研发与制造。

地质学（石油地质方向）：深入学习地质学的基本原理和方法，特别关注石油地质领域的知识。

海洋油气工程：

结合海洋工程技术与石油工程技术，培养海洋油气资源的勘探、开发、生产能力。

储能科学与工程：

涵盖广泛的能源存储技术，适用于石油行业的能源管理与优化。

这些专业都与石油工程有密切的关系，或者可以为石油工业提供技术支持和管理能力。选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业规划以及学习能力。建议在选择跨考专业时，综合考虑自己的长期发展目标和对各专业的了解程度。