广东省内的主要石油企业包括：

茂名石化：

作为中国石化直属的特大型中央企业，茂名石化始建于1955年，是我国首座千万吨级炼油厂和百万吨级乙烯厂。目前，其原油加工能力达到1800万吨/年，乙烯生产能力达到100万吨/年，是广东省内最大的石油企业。

中科炼化：

位于东海岛，以中科炼化和巴斯夫为核心。中科炼化项目一期投资440亿元，建设1000万吨/年炼油和80万吨/年乙烯项目，项目二期包括1500万吨/年炼油和120万吨/年乙烯工程。一期项目已于2020年6月16日投产运营。

广州石化：

广州石化是中国石化在珠江三角洲地区特大型石化企业，最早可追溯到1973年6月18日成立的广州石油化工总厂。现有原油综合加工能力1275万吨/年，乙烯生产能力22万吨/年，主要炼油产品有汽油、柴油、航空煤油、液化气等60多种。

湛江东兴炼油厂：

属于中石化分公司，是广东省内重要的炼油企业之一。

惠州壳牌：

由中海油和壳牌合资，待遇较好，地理位置佳。

博弘：

属于大港油田的三产滨港集团，主要涉及微生物驱油等业务。

广东省中石化石油有限公司 （曾用名：广东省石油企业集团公司､广东省石油公司）：成立于1982年，是中国石化集团旗下企业，主要从事批发和零售业。

中国石化销售股份有限公司广东石油分公司：

前身是中国石油贸易公司广州分公司，成立于1950年4月，主要从事成品油和天然气的零售、直批业务以及非油品业务，下辖22家分公司，2500多座加油站，2200多座易捷便利店，29座油库，总容量超180万立方米。

中化石油广东有限公司：

中化石油有限公司的子公司，主要从事成品油进出口贸易和国内成品油分销、零售业务，经营商品包括汽油、煤油、柴油、燃料油。

这些企业在广东省内的石油产业中占据重要地位，涵盖了从上游的勘探开发到下游的炼油、化工和销售等各个环节。