购买石油和黄金的途径有多种，以下是一些主要渠道：

期货交易所

上海期货交易所、 纽约商品交易所（COMEX）和 伦敦洲际交易所（ICE）是主要的期货交易所，可以通过这些交易所进行原油和黄金期货的买卖。

期货公司

在中国，投资者可以通过具备相应资质的期货公司开设期货账户来进行原油和黄金期货的买卖。建议在交易前详细了解各交易所的交易规则和风险提示，并选择正规平台进行投资。

国际金融机构

一些知名的国际金融机构提供的交易平台也支持原油和黄金的交易，例如TMGM、FXTM富拓、IC Markets、FOREX嘉盛和XM等。这些平台均受到权威监管机构的严格监管，提供丰富的交易产品和优质的服务。

国内交易平台

在中国，虽然直接炒原油和黄金受到一定限制，但仍有一些比较正规的国际平台可以进行交易。例如，TMGM、FXTM富拓、IC Markets、FOREX嘉盛和FBS等。

实物黄金购买渠道

黄金交易所：可以通过上海黄金交易所购买实物黄金。

银行：许多银行提供实物黄金销售服务，可以通过银行柜台或网上银行购买。

黄金经销商：专业的黄金经销商可以提供各类黄金产品，如金条、金币等，可以在实体店面或在线购买。

珠宝店：一些珠宝店也提供实物黄金销售服务，可以购买定制的黄金饰品。

建议

选择正规平台：无论通过哪种途径购买，都应选择受到权威监管的平台，以确保资金安全。

了解市场风险：在投资前，应充分了解市场风险，做好风险管理。

详细了解产品：在购买前，应详细了解产品的交易规则、费用结构及风险提示。

通过以上途径，投资者可以根据自身需求和风险承受能力，选择合适的渠道进行石油和黄金的投资。