在石油路有几家值得推荐的火锅店：
陈眼镜火锅（总店） 地址：
大坪地铁站出去走800米，导航“陈眼镜鸡鱼坊”。
推荐理由：开了二十多年的老火锅，人均六十吃到撑，有免费的炒饭、冰粉、冰汤圆。推荐菜品包括耙鸡爪、酥肉、功夫土豆丝、毛肚、耙牛肉等。美团上有套餐，双人餐99元。
响火锅 地址：
两家老店在石油路地铁站附近，旗舰店在大坪地铁站附近，导航“渝味响火锅”。
推荐理由：环境最好的是大坪英利大融城下面的旗舰店，这家店也是排队最少的店。其余两家店环境很差，排队很多。整体价格比陈眼镜要贵，人均七八十。
巴将军养生火锅 地址：
石油路。
推荐理由：味道地道，香辣型火锅，适合老年人，人均大概45元左右。
杨光会鲜货火锅 地址：
石油路，具体位置在D馆对面。
推荐理由：以“鲜货”为主题，汤底牛油香味醇厚，店铺虽然环境有些乱糟糟，但内部环境还可以。推荐尝试现熬的牛骨汤。
市井老火锅 地址：
石油路居民楼巷子里。
推荐理由：传承了37年市井老火锅，烟火味十足，味道正宗，许多本地人排队都要去吃。推荐菜品包括北海蟹柳、鱼籽虾滑、卤香耙爪爪等。
这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择。建议提前打电话预定座位，尤其是在节假日饭点，以免排队等候。
